ovenjulie

Castle Cake for My baby Josephine.. xoxo

2011-10-13T07:26:00.000-07:00

Princess cake buat Mayza

2011-10-13T06:50:00.000-07:00

Roti Tawar - Hokkaido Milky Bread

2011-10-13T06:23:00.000-07:00

Roti tawar home made .. :D

Beberapa hari yang lalu beli roti tawar dari merk yg beken, gak abis sisa 2 potong di meja. Eh.. dah seminggu didiemin gak jamuran juga lho .. baunya juga masih fresh !!

Hiiiiyy... kebayangkan gimana banyaknya tuh pengawet yg dipake, soalnya kalo bikin sendiri 3 hari aja di suhu ruang dah mulai jamuran.

Kapok deh, mulai sekarang diusahain banget bikin roti sendiri, secara orang rumah 'penjahat' roti semua. masih kebayang dah bertahun2 my kids makan roti merk ini.. *hiks.. so sorry kids

Buat yang mau bikin sendiri , ini resepnya di ambil dari millis NCC , enak, lembut, milky dan pastinya GAK PAKE PENGAWET !!!! , here we go..

Hokkaido Milky Bread

- 540 gr terigu protein tinggi --> ik pake cakra
- 60 gr terigu protein sedang --> ik pake segitiga biru
- 10 gr yeast instant
- 30 gr milk powder --> ik pake dancow punya cimot
- 80 gr gula castor ( gula pasir yg butirannya halus )
- 9 gr garam
- 1 butir telur
- 250 gr fresh milk --> ik pake ultra box biru
- 150 gr whip cream -- > ik pake RICH

How to :
- Campur semua bahan kering KECUALI garam
- Masukan bahan cair sedikit2 sambil di ulenin , sampai kalis yah..
- Terakhir maasukin garam, ulenin lagi sampai kalis elastis
- Bulatkan dan istirahatkan selama 15-20 menit
- Kempeskan, tipiskan sekitar 1 cm , dan gulung.
- Masukan ke loyang roti tawar yg sudah dioles mentega, aku pake yang uk 30x12x12, yang pake tutup
- Istirahatin lagi sekitar 20 menit
- Oven dengan suhu 180 C selama 30 menit.
- Tar kalo mo diiris2 tunggu dingin yah.., pake pisau yang bergerigi tajam dengan gerakan seperti menggergaji.

Caranya aku lebih simple, masukin semua bahan cair ke Bread Maker, setelah itu masukin ragi/yeast di pojok kanan atas, garam di pojok kiri bawah. Setel menu dough ( menu 10 di Bread Maker Kenwood) tinggalin aja sambil nonton, ngeroll rambut, pasang kutex atau luluran.. :p

Setelah bunyi 'beep' , keluarin dan masukin ke loyang.. baking deh.. Simple kaaan... :D

Princess Cupcakes for Kaylin

2011-10-12T07:59:00.000-07:00

Cheese Cake for Husband

2011-10-12T07:45:00.000-07:00

Trucks and ships cupcake for Haryadi

2011-10-12T07:38:00.000-07:00

Tinkerbell for Celine...

2011-10-12T07:29:00.000-07:00

Shaun the Sheep for Azka

2011-10-12T07:06:00.000-07:00

Happy Birthday Finny....

2011-10-12T06:55:00.000-07:00

Bicycle Cake for Daddy.. :D

2011-10-12T06:40:00.000-07:00

Ariel for Savina

2011-10-12T06:32:00.000-07:00

Chocolate mud , Planet cake

2011-08-09T09:17:00.000-07:00

Ceritanya entar an aja yah... mau aplut potow2 dulu.. masih banyaaaakk.. :'(

Ben 10 for Nathan

2011-08-09T09:09:00.000-07:00

Mbak Dwi, cust baru ovenjulie *hai mbak...

Ini pesanan pertamanya untuk her son Nathan, berikutnya mbak Dwi pesan Lap sur buat suaminya.

Liat di posting terdahulu yah, soale bakule error nunda2 posting di blog jadine tebalik deh... yg duluan dipesen malah belakangan di posting... wokwokwoook...

Cheddar Cheese Cake, akhirnyaaa... :p

2011-08-09T08:57:00.000-07:00

Niat bertahun-tahun bikin cake ini, baru kemarin jadinya. Enak, ngeju, lembut. Cakenya aku bagi 2 and pakein filling tobeli, suegeeerrr... :D

Lapis Surabaya untuk Papa

2011-08-09T08:51:00.000-07:00

Pesanan ke 2 dari mbak Dwi, buat her hubby.. setelah bolak balik ganti foto akhirnya pake yang ini. Keren kaaann.. ;)

Cheese cake buat pacar..

2011-08-09T08:45:00.000-07:00

Kepiting Saus Padang..

2011-08-09T08:42:00.000-07:00

Dalam rangka ngabisin kepiting gratissann, resepnya menyusul yak

Cheese cake Papa Oi...

2011-08-09T08:35:00.000-07:00

Waktu di oven, au bain marie

Didinginin duluw..

Balik.. *pelan-pelan yah..

Sim salabim..jadi dweehhh.. :)

Hantaran lamarannya Indro a.k.a Indri.. :)

2011-08-09T08:29:00.000-07:00

Ini untuk balesan ke keluarga calon besan, Indro ini temen kantorku duluww.. kenapa di panggil Indro ?? karena naluri pejantannya lebih banyak dibanding betinanya..*kabooooorrrr

Toy Story.. buat Rafi

2011-05-18T06:12:00.000-07:00

Mama Indah my loyal Customer, pesen Toy Story dah jauh2 hari. Buat Rafi her son.

Minta yang simple but chic, jadinya seperti ini... :) Makasih yah mbak buat repeating ordernya .. ditunggu yang berikutnya yak... xixixi...

Cheese cake buat Endut

2011-05-18T05:51:00.000-07:00

Ben 10 for Rishi

2011-05-18T05:34:00.000-07:00

Triple Chocolate buat mama Vania

2011-05-18T05:22:00.000-07:00

Pesanan ochan di Amrik sono , buat ultah kakak di jakarta, hepi bidei sist..

Bolu gulung Keju

2011-05-18T05:18:00.000-07:00

hasil Iseng2 juga nih.. resep nya menyusul yah..

Lighting Mc Queen .. buat Kiki

2011-05-18T05:13:00.000-07:00

Cars... *yipeee... pengen banget carving yang satu ini. Ini lah hasilnya cars yang di carving sendiri tanpa loyang mobil ! kewen kaan... hahaha...muji diri sendiri : p

Ini pesanan tante lani buat ponakan tetjintah nya Kiki.. hepi bidei big boy .. :D

Chicken wing ... *sluurp..

2011-05-18T05:06:00.000-07:00

potow nya dulu yah... resep menyusul.. mo aplut foto2 yg segambreng duluw... :D

Fairy cake for Miranti and Mom

2011-05-18T04:54:00.000-07:00

Maih dalam rangka ultah Miranti, kali ini cake besar untuk perayaan ultah nya miranti and mommy. Happy birthday gals... :D

Fairy cupcakes for Miranti

2011-04-21T03:40:00.000-07:00

New customer, Miranti rikwes fairy cupcakes walaupun awalnya bingung antara princess or fairy. Akhirnya H-7 di putuskan fairy.. yang diwakilkan oleh tinkerbel and friends..

Selain 20 cupcakes tinkerbel dan 10 cupcakes cars, Miranti juga pesan paket luch box yang berisi nasi kuning, tekur dadar rawis, nugget, mie goreng dan pudding coklat sejumlah 30 box.

Sebagian cupcakes nya di susun di atas tier dan di hias bulu2 halus warna kuning.

Vanilla Cocktail buat Bu Pardi

2011-04-21T03:14:00.000-07:00

Ini ceritanya mau bikin vanila cake yang dilapis ganache coklat. Dilalahnya ganachenya ternyata abis. Yah ... mana udah malem , bongkar2 lemari dapur ketemu cocktail 1 kaleng . Akhirnya bikin chantilly ala BT. tapi aku gak pake chantilly cream but whip cream. Hmm... seger banget dweeh..

O iya.. cake ini aku buat untuk Bu Pardi, tetangga ku yang baru lahiran dan ngadain aqiqah anaknya yang ke tiga.

Opera Cake buat Mamanya Ochan

2011-04-21T03:03:00.000-07:00

Opera Cake kali ini buat mamanya Ochan, tantenya vania itu lho... *liat postingan sebelumnya

dekornya minimalis aja, soale sayang banget kalo keramean, malah kurang elegan kaya'e.

Seneng banget pas dapet kabar kalo keluarga yang ikut nyicipin bilang kuena enyyaakkkk.. xixixi.. sampe2 Yohana ponakannya Ochan chat di FB bilang kalo kuenya coklat banget, enyak..enyak..enyak... , makasih yah... :D

Hanna Montana and harry Potter for Vania this year..

2011-04-21T02:55:00.000-07:00

Vania... beruntung sekali punya tante yang baik hati dan tidak sonbong :p , biar kate jauh di amrik sono teteup inget sama ultah keponakannya. Si tante mah terserah aja maunya vania seperti apa, tinggal bakulnye yang laporan pembelanjaannya .. qeqeqeekkkkk

50 cupcakes tahun ini ( tahun kemarin cupcakes juga :D ) , dekor fondan plus edible gambar Hanna Montana and harry Potter

Kalo dekor yang ini tambahan buat the teachers, karena ini tahun Vania teakhir di SD .. *yippeee...

Barney untuk Calya

2011-04-21T02:45:00.000-07:00

My pren Frieda C as my loyal customer.. :) pesen barney buat ultah ponakan tercayang nya Calya. Barney ini aku buat lebih besar sedikit dari yang di setujui sebelumnya, well buat langganan gitu loh.. :)

Barney for Darren

2011-04-15T01:22:00.000-07:00

New customer :) Mbak Noni rikwes jauh-jauh hari buat ultah her son, Darren. 30 cupcakes with edible image, dalemnya pake base cake choco with blueberry filling.

Yang ini deretan cookies hiasnya, vanila cookies with royal icing, cantiq yah.. * iya dooong...

Yang ini whole cake lapis surabaya full butter, teuteup pake Barney.., Happy Birthday Darren.. :)

**psst.. mbak Noni bilang semua enaakkk...dan cantiikk...gak kapok deh pesen ke ovenjulie.. *blushing

Paket lengkap From The Abimanyu's

2011-04-15T00:56:00.000-07:00

Paket super lengkap, 2 tumpeng , Black Forest and jajanan tampah. Dikirim dari the Abimanyu's di Amrik sana buat ulytah temen2 di jakarta Kana dan Agung. Perayaan ini sekalian sama reunian, makanya pesen buat sekitar 20 orang..

Sebenarnya cuma pesen tumpeng 2 sama jajanan tampah, but last minute minta tambah black forest, pantang di tolak dunks... :D

Elmo and friends.. for Harmonie

2011-04-15T00:34:00.000-07:00

Ini thermasuk foto2 yang selamet karena di foto juga pake BB, pokoke yang burem2 gini udah pasti filenya ilang sebelum di upload.

Well.. Mamanya Harmony ( bagus yah namanya.. H a r m o n i e... ) request cake coklat dengan dekor elmo dkk, sebenarnya ada cupcakesnya juga dengan elmo duduk diatasnya, but yah.. gitu deh.. gak ada file nya :'(

Black forest pita merah lagi..

2011-04-15T00:21:00.000-07:00

Buat Alfri, from someone, gak pake cerita.... :)

Suitcase Wedding Cake, Harry and Anggie

2011-04-15T00:01:00.000-07:00

Menyesaaaaallll.... sejuta kali menyesaaalllllll.... kenapa gak upload-upload foto secepatnya..., akhirnya keburu ilang deh semua arsip karena di gondol the malingers... * aaarrgggghhh

Akhirnya cuma sisa yang ini, dapet dari BB suamiku.., sizenya kecil banget sampe burem gini.. padahal ini bagus banget lho... * boleh kan narsis dikiiit..

Konsepnya suitcases wedding cake secara si pengantin cewek hobby travelling and warna ungu. Base cake aku pake sacher torte dengan filling coklat ganache i/o apricot jam.

Me, My friend Frida and the gendut Darrel :)

O iya.. Harry ini adik dari temen deketku mulai dari SMP sampe sekarang... * hai Fridaaa...

Yah beginilah hasil upload-an nya.. , masih nunggu foto2 wedding cake yang mau dikirimin ama pengantinnya biar bisa mejeng abissss....

Bolu gulung blueberry... yippeee...

2011-04-14T23:50:00.000-07:00

Paling hobby banget makan kue bolu gulung, lembut... manis yang pas.. bisa bikin makannya gak berenti :) selama ini sering banget bikin dari berbagai macam sumber resep * lebay...

Lha.. kok yah diutak atik karena iseng dan sok pinter dapet deh bolu gulung ini. Walaupun salah dalam pemakaian ukuran loyang, yang ini aku pake uk 20x30, kaya e mesti pake uk 30x30. Soale yang ini jadinya ketebelan and rada susah di gulung, tapi liat dunk atasnya muluuuuusss... qeqeqeeqkkkk...

Ini salah satu cake percobaan dalam rangka punya standing stove baru dengan Big O ( big oven maksute bukan Big Orgas.. *isi ndiri... : p )

yah akhirnya ditimbang timbang selama setahun akhirnya La Germania Campiana pindah rumah, dari mal Artha Gading ke dapur ku... * wooohooooo..

Mudah-mudahan dengan hadirnya the big and the beautiful oven ini semakin membuat dagangan dari ovenjulie tambah laris manisssss , Amiiieeennn...

Say cheese...

2011-04-14T23:29:00.000-07:00

Dekornya minimalis aja, yang penting rasanya maxi. Makasih mbak Niken buat pesanannya.. :)

Black forest , soriii.. lupa :(

2011-04-14T20:00:00.000-07:00

Black forest pita merah, dikirim seharusnya 1 minggu lalu, tapi lupa... :( weit..weit..weit... yang lupa bukan eike yah.. tapi si pengirim yang lupa tanggal ulang tahun nya ..xixixi... tapi biar lupa teteup lop yu lho... :D

Tamu tak diundang.. :'(

2011-04-14T09:09:00.000-07:00

Kejadiannya udah hampir sebulan yang lalu.. Malam jum'at sebelum berangkat tidur masih sempet nge-gugling and dekor cupcake sampe jam 23.30an, trus inget kalo besok pagi harus mengantar Timothy berangkat field trip dari skul nya. Langsung nge-charge camera.. Gak lupa setting alarm di BB yang juga lagi di charge di meja kerja, jam 5 pagi gak boleh telat.

Minum segelas redoxon sebelum tidur biar flunya rada baekan, walaupun resiko sejam lagi bakal ke belakang buat buang air kecil .. xixixi... Hooamm... dah mulai ngantuk .. and fall asleep padahal baru aja masuk kamar. Tiba2 bangun tidur dengan kaget..Hah... udah siaaang... *huhuhu.. telat deh anak gw ke skul... Bangunin Timmy yang memang masih tidur sekamar :( , bangunin Upi, susternya kids and langsung suruh bikin susu. Timy udah aku giring masuk kamar mandi pas si Upi teriak dari dapur..," ibuuuu... kayanya kita kemalingaaaannn...."

Langsung lari ke belakang , disusul suami yang juga kebangun karena teriakan Upi, dan bener aja jendela dapur yang notabene udah diteralis di bongkar orang ! Langsung nengok meja kerja yang semalem ditinggal tidur .. habissss !!! *huahuaahuaaa.. nangis kejerrrr guling-guling.... Laptop, Camera canon DSLR, blackberry, Nokia, Modem, external hard disk, semuanya raib :'( Keinget foto2 modal kerja buat di pejeng di blog masih banyak banget yang belum di upload, belum lagi no tel temen2 lama and customer, plus data2 pesenan bulan april yang ada di laptop gak ada copy nya.. * hadeuuh biyuuunnggg....

Lagi muterin halaman belakang eh.. ketemu sepatu anakku cuma sebelah ada di rumput. Langsung ngecek lemari sepatu dan bener aja... sepatu anak2 ku juga ilang, sepatu olah raga suamiku juga, topi suamiku yang baru aja dapat oleh2 dari pentagon and jam tangan yang di atas aquarium juga hilang... :"( Yah... memang sangat menyesakkan kehilangan barang2 dan bener2 bikin shock karena kita semua ada di dalam kamar. Puji Tuhan kami selamat. Biarlah semua barang yang hilang sudah kami ikhlas kan...

Semua yang terjadi kami percaya sudah se-ijin Tuhan, dan semua yang Tuhan rencanakan baik adanya. Dan kami percaya , Tuhan akan menggantikannya dengan yang lebih baik. Semoga orang yang sudah berbuat jahat kepada keluarga kami ini diampuni dosanya, di berkati hidupnya, dan diberi kesempatan untuk bertobat. Amien...

Tiramisu Strawberry, repeatingnya mbak Indah

2011-02-14T05:02:00.000-08:00

Cuma selang 2 minggu kalo gak salah, mbak ndah dah repeating order . kali ini kepingin tiramisu strawberry.. teteup no coffee at all.. :D

Tumpeng.. tumpeng... mama Jonanthan

2011-02-14T04:52:00.000-08:00

Kiriman jauh , repeating order. Order tumpeng untuk ultah mamanya. tahun ini teteup tumpeng.. xixixi.. si mama ditanya mau dikirin apa ? jawabnya tumpeng yang kaya tahun kemarin.. xixixi... lucu yah..

Tiramisu classic with edible cannon Papa Ali

2011-02-14T04:41:00.000-08:00

New customer, pesen tiramisu classic pake gambar cannon kesayangan suaminya "papa Ali ".

Dianter sendiri ( supir deng... ) karena rumahnya masih sekitaran cibubur. Special req kalo tiramisu identik sama coffee kalo yang ini mah coklat, syrupnya gak pake kopi samsek. Langsung dapet sms dari mbak Indah , tiramisunya enak and cantik :) sesuai ma pesanannya no coffee..

Black forest classic buat Grandpa

2011-02-14T04:33:00.000-08:00

Pesanan dari Brad family di amrik buat papa di jakarta, gak dapet kurir, ujan, macet.. nganter sendiri lagi.. beginilah perjuangan bakul kue rumahan, gak pantang rintangan yang penting sampe pesanannya dan bikin happy yang terima cakenya.. :D

Opera Cake ultah mertua :D

2011-02-14T04:23:00.000-08:00

Yang ini tentengan bakule waktu mertua ultah, yang pasti gulanya di kurangin, ganchenya juga pake yang elmer ghana, rasanya gak manis2 amat, malah bitter sweet. Cocok buat yang udah sepuh2.., siram pake myers rum biar wangi n menambah cita rasa operanya.

Acaranya seru seperti biasanya, pake nyanyi2 ala karaoke.. xixixi... Happy birthday yah Mah.. panjang umur, sehat dan berlimpah berkat :D

Tumpeng lagiii.. :D, buat ibundanya Dewi

2011-02-14T04:15:00.000-08:00

Pesanan Dewi di Aussie sana buat ibundanya di jakarta, temen kantor dulu yang sekarang jadi langganan ovenjulie buat cakes n tumpeng :) selamat ulang tahun yah Tante..

Black forest pita merah dari Susy

2011-02-14T03:57:00.000-08:00

Ceritanya mbak Susy ini lagi belajar di luar sono, sementara yayang ultah di jakarta, karena gak bisa dateng makanya hanya bisa kirim cake aja, kalo baca pesan di kartunya .. aduuuh.. cintaaaa banget deh kayanya mereka berdua.. :)

Cheese Cake, papinya Jovybb

2011-02-14T03:53:00.000-08:00

Ini pesenan dari bulan nov kemarin.. xixixi... gila lama amat yah di aplut :D
uk 30x40, full fruit with whip cream yang di tempolkin secara ngacak. bentuknya aja dah cihuy yah.., rasanya ? gak usah tanya ... mau yang kaya gini tinggal pesen ke ovenjulie yah.. xixixi..

Lapis Surabaya, ibu Bambang Pujianto

2011-02-14T03:46:00.000-08:00

lapis surabaya yang di bikin bentuk hati, pesanan untuk istri dari Aspers Kasal, Laksda Bambang Pujianto, yang pas ultah belio kemarin juga pesan tumpeng. panjang umur yah bu.. :)

Tumpeng - ultah Ibu Tanti

2011-02-10T02:55:00.000-08:00

Kiriman dari mbak Sari buat ultah ibundanya, minta yang love , cantik dan enak. Well.. you already on the right track babe.. :D

Opera Cake - Mbak Ira

2011-02-10T02:49:00.000-08:00

Customer baru... mbak Ira mo nyobain Opera cake nya ovvenjulie, karena udah kebelet ngeliat opera cakes yg di posting di blog gak nunggu sampe ultah langsung pesen :D

Minta add rum yang banyakan dikit, jadi rasane bitter sweet and cucok banget ma selera belio. Sms nya bilang mantaff banget .. *bakule jadi gedhe kepala.. hahaha..

Jajanan tampah buat Pak Tony

2011-02-10T02:45:00.000-08:00

Winnie the pooh buat Pasha

2011-02-10T02:36:00.000-08:00

Mak'e Pasha duluw temen ku waktu SMP and SMA, pesen black forest dekor edible Pooh ( her daughter favorite caracter ) and dekorasi ke orens2an.. Berhubung semuanya pake whipcream jadi gak bisa dimacem2in pake fondan. Jadinya very simple.. geregetan juga sih kayanya pengen rame tapi terbatas karena si whipcream ini :( gak papa deh yang penting Pashanya suka, sampe di upload di FB nya.. xixixi.. Happy bidey yah darl... * smooach..

Tiramisu strawbery - dari Nenek Amric

2011-02-10T02:32:00.000-08:00

Princess Didi.., biasa begitu di panggil sama nenek amric. Karena si nenek jauh di amric sana kali ini si Princess dapet kiriman Tiramisu strawberry yang suegeeerr... yumeeeh deh :D

Opera Cake - kiriman dari Nederland

2011-02-10T02:25:00.000-08:00

Pesanan dari susy di Belanda, one of my loyal customer :) kali ini buat ultah mama nya di jakarta.

Christmas Cake Parade

2011-02-10T01:23:00.001-08:00

Hallo.... apa khabar.. Merry Christmas and Happy new Year yah... ( buuuaaassiiii.... hahahaha..) hari gene baru upload foto2 xmas.. ter..la..lu.. ( kak Rhoma mode:on ). Mohon maaf buat semuanya kalo bakule baru sempet aplut2 potow.. secara diriku merangkap segalanya dirumah, ditambah tiupan angin kencang holidaaaii.., and bonus kemalasan yang berlebihan :D

Untuk yang mau pesen buat xmas, lebaran or season apa aja boleh contact aku yah... Well, enjoy the picture .. :D

Super mini skirt cake.. :D

2010-12-13T07:59:00.001-08:00

Kuwe opo ikiiii...?? xixixi... dulu mbak koko ( apa mas koko yah.. ) abis email nya koko soeprapto :D pernah pesen bikini cake, untuk pesanan kali ini , belio kasih 4 foto, aku diminta untuk pilih, kira2 yg mana ? aku pilih yang model ini kalrena boseeen bikin bikini mulu :(

Feeling so good, ternyata temen2nya pun pada milih model ini. Semuanya di rubah dari gambar, roknya di buat ala Minni Mouse yang centil, di buat mekar sampe underwearnya keliatan.. xixixi.. terus pakein pita besar warna hitam. Pake in tempelan bibir dekeeeeet banget sama segitiga bermuda nya..

Melihat hasilnya lumayan puas.., well ..another naughty cake from my kitchen.. :P

Animal cake buat Allif Keiko

2010-12-13T07:45:00.000-08:00

Allif ini cucu ponakannya Adeke, yang pernah order cupcake repeat terus.. makasih yah :)
Nah ini di order sama eyangnya Allif alias kakaknya mbak Adeke. Minta animal cake.

Wokeee.. tapi berhubung waktunya gak cukup buat bikin figurine yang berdiri, akhirnya si animals rebahan semua..kecuali si monkey yg pose paling depan aku bikin duduk aja, biar catch eye.. hihihi.. Komen nya si eyang cakenya lucuuuu.. Allif yang baru 1 tahun seneng banget ngeliat cakenya.. Happy birthday yah babe... :)

Cupcakes Dan Tumpeng buat ICR

2010-12-13T07:16:00.000-08:00

Cie Lily and friends lagi lebarin bisnis baru nih ceritanya. Ambil franchisenya I Can Read ( ICR ) untuk cabang Palem Lestari Cengkareng. Cupcakes ini rencananya buat anak2 yang dateng waktu grand launching nya ICR.

Kalo tumpeng .. yah standart selamatan buat orang kita lah.., no tumpeng berarti belum gunting pita kali yak.. xixixi..

Congrates yah Cie... semoga bisnisnya bertambah maju, dan jadi berkat.. Amiiienn..

Roti lagiii... xixixi..

2010-12-13T07:04:00.000-08:00

Gak ada yang di ceritain, lagi rajin aja bikin roti.. , model masih bulet2, mau isi beda2 topping teteup parutan keju *mati angin kalo urusan toping . Resep sama aja sama postingan sebelumnya.. Mayan lah buat cemilan Cimot di skul..

Cheese cake buat sahabat

2010-12-13T06:49:00.000-08:00

Seneng banget punya sahabat yang baik kaya gini. Mbak Nova pasti terenyuh, terharu, senang dan menetes kan air mata..* wooooiii..lebuaaayy...
Lucunya aku pesan kurir buat ke sudirman, pas aku cek sekali lagi alamatnya ternyata ke klender ! jaooh amat nyasarnya yah.. untung di cek dulu, kalo gak pasti ada orang yang ngaku2 namanya Nova ..

Tiramisu..

2010-12-13T06:26:00.000-08:00

Tiramisu klasik yang teteup juara, di pesan mbak Elizabeth buat putrinya yg ulang tahun, kok gak cake aja..? wong yg ultah senengnya tiramisu kok.. :P
Pas kurir anter ke rumahnya, di ketok2 kok gak ada yg keluar, nunggu lamaan dikit gak juga ada yg bukain pintu.. ( cuciaaaan.. ), akhirnya aku telp mbak Elizabeth yg kebetulan memang lagi di luar kota.

Setelah di telpon sama si ibu akhirnya asisten rumah tanggganya bukain pintu deh.. xixixi.. mungkin udah di pesenin kali yah.. kalo gak kenal jangan buka pintu ! untung gak meleleh tuh tiramisu... :D

Jasmine loves Barney

2010-12-13T06:10:00.000-08:00

Udah bosen yah main - main ke blog ovenjulie..., kagak di tambah2.. xixixi...
gak tau deh akhir2 ini kayaknya syusyeeeeh banget upload foto ke blog ( tiba2 gaptek ) di tambah terpaan badai angin malas.. :(

Well.. kita mulai dengan Jasmine!, sepupunya Qowi and Nadiya.. yang udah pesen duluan waktu mereka birthday, nah.. umi Jasmine kepengen juga deh akhirnya ultah anaknya di provided sama ovenjulie.. * belagu amat gw yak..

Jasmine loves barney very much.., walaupun perempuan Jasmine lebih suka dominan biru di banding pink ( sama dunk sama ik.. ), biar ada sedikit girly centil, sederetan bunga2 pink teteup dipajang..

Kalo yang ini cupcakesnya.., pake nama yang di cetak di atas fondant bunga. Masih dengan dominan biru and teteup sedikiiiiit pink.. :)

Umi jasmine sampe sms aku lho.. kenapa foto cake nya Jasmine belum tayang di blog.. xixixi.. Umiiiii... maaf yah.. baru sekarang di upload.. :D , and Jasmine.. enjoy your blue cakes..

Jajanan Tampah.. putus cinta.. :(

2010-11-23T02:43:00.000-08:00

Ceritanya seruuuu dwehh..., pesanan ini datang dari Brunei. Ini merupakan bingkisan untuk yayangnya di jakarta, mesennya 1 minggu sebelum delivery, plus minta dikirimin kartu tada cinta... co cuiitttt...., but 2 hari sebelum delivery sang pemesan minta di pending dulu, bingung antara jadi delivery apa gak.. akhirnya dia bilang udah bubar.. :'( ... kacian...

Aku sih gak masalah kalo canceled, ini kan kasus khusus... ternyata dengan berbesar hati, si jagoan ini tetap mengirimkan bingkisan ini untuk yang di jakarta. Tetap dengan kartu dan ucapan yang manis walaupun tanpa ucapan 'love' lagi... :(

Black forest... lagi...

2010-11-23T01:50:00.000-08:00

Pesenan dari keluarganya pak Budi Winarno di Amrik , request just classic Black forest. Jangan bosen2 liat model cake ini yah... simple memang.. tapiiii banyak yang suka :P

Hello kitty Cheese cake

2010-11-23T01:39:00.000-08:00

Repeating order dari Mbak Betsy.. kali ini chiz cake, sebelumnya mbak betsy pesan Opera cake buat ultah Omanya. Dekor nya minta pake edible hello Kitty, tadinya minta pake figurine, berhubung gak sempet lagi , aku tawarin pake edible aja :) dan ini Hello Kitty pertama yang aku buat ! qkqkqkqk..... komen mbak betsy, yang ultah seneng banget ! apalagi yang buat... betul..??

Tumpeng nya mbak Vike

2010-11-22T18:02:00.000-08:00

Mbak Vike, baru sekali ini pesan sama ovenjulie, taunya juga blog walking. Minta tumpeng untuk ultah her hubby sekalian acara kebaktian di rumahnya, gak jauh nganternya cuma di kota wisata. Rute perjalananku tiap hari anter Cimot sekolah.. :)
Selain tumpeng mbak Vike juga pesan lemper ayam and the best seller Risolles mayo daging asap.. yuummmm...

Tadinya minta tumpeng yang model kerucut, tapi berhubung her hubby yang ultah aku suggest pake bentuk hati aja..., tau gak.. mbak Vike malu-malu lho.. katanya gimanaaaa gitu pake bentuk hati, soale kan banyak orang yang datang.. hahaha... Ora po-po lah mbak... namanya juga suami sendiri .. iya toh.. iya toh.. :D

Happy Birthday Feo ...!!

2010-11-21T22:08:00.000-08:00

Ceritanya emaknya feo dulu satu kantor sama aku. hanna masih ngantor sampe sekarang.. aku udah kesekep di dapur.. qiqiqiqi... rikwesnya gak macem2, yang penting ada barbie or princess..

Akhirnya aku pilihin Barbie yang udah teenager, bosen kan liat princess or barbie yang pake gaun-gaun kerajaan itu... :(

Yang ini deretan 50 cupcakesnya, buat temen2nya Feo. But you know what..., teh problem starting on delivery time.., kurir ik udah nongkrong di depan rumahnya Hanna, di ketok2 katanya gak ada yang keluar.. , waduuuh... kalo kelamaan bisa meleleh tuh kue .. :(

Aku telpon Hanna, and dia lagi asik2 belanja di C4 but lupa ama kuenya... huahuahuaaa....

mau gimana lagi.., dengan berat hati cake yang cantik, imut dan menggemaskan ini harus mampir nenangga duluw... yuk.. ngupi-ngupi ...

Gak jamin yah.. kalo cupcakenya ilang satu... wkwkwkw... Hepi bidei Feo .., JBU !!!

Brioche alias Ruti manis

2010-11-21T08:07:00.000-08:00

Dudududu... lagi rajin2nya nih bikin roti.. seminggu bisa abis tepung BT 3 kilo.. hahaha..
yang ini ambil dari resep yg ada di manual, judule Brioche.. kalo di kita mah Ruti manis.. hasilnya lembuuut banget.. cukup sehari aja ngabisin nih roti. Aku coba bikin dalam bentuk roti sobek, isinya macem2 , pokoke yang ada di daur dimasukin aja ke roti, topping sertin keju.. biar seksehh...
O iya.. loyangnya aku pake yang anti lengket jadi praktis tinggal susun aja, dan pada saat mateng bawah roti juga gak jadi tebel, bagus banget deh... kalo mau loyang begini bisa pesen di chicbaking stuff yah.. bisa buat macaroni schotel, pastel tutup, panggang ayam, bikin sponge cake.. pokoke multi fungsi ! * yuk...mareeee..

New kid in my kitchen

2010-11-21T07:53:00.000-08:00

Bukan pengen narsis..., tapi karena beberapa teman pengen tau my bread maker makanya di pajang aja deh fotonya di sini :)
Beli udah sekitar 2 bulan yang lalu , gara2 kena 'kompor mleduk' di milis, langsung gugling and tanya2 ama yang udah punya. Ketemu deh di Electronic city BEJ. Aku ambil bread maker ini emang udah ngidam dari dulu-dulu.. secara orang rumah juga penjahat roti. Jadi sekarang udah gak sudi lagi beli roti di toko2... bikin 'ndiri ajah.. tinggal cemplang cemplung... tingalin aja nonton tipi or ngupi2.. tar jadi deh..
So.. yang penasaran ama yang namanya Bread Maker Kenwood.. silahkan dipandang2 dulu.. kalo udah ngebet baru gandeng tangan suami mesra2 ke electronic city.. hahaha... *psst.. sekalian bisikin..." ini kan buat anak2 juga pah... :P

Happy birthday Afif..

2010-10-31T18:08:00.000-07:00

Ultah Afif pesenannya bunda, tadinya minta Naruto akhirnya di rubah dengan foto afif and his sister. Afif ultah ke 17 tahun. Fotonya terlalu kecil , jadi gak bisa di buat lebar, jadi pecah2. Akhirnya di buat seperti ini aja.., kecil tp jelas. Sekelilingnya di beri foto shadow. Dekor minimalis aja , coklat corat-coret. yang penting tetep gaya :D

Strawberry Tiramisu nya Nayra

2010-10-31T18:00:00.000-07:00

Nayra ini baru merayakan ultahnya yang 1, si tante yang di amrik kirimin strawberry tiramisu buat ponakan tersayang. Yang makan pasti bukan Nayra.. :P

Princessnya Daneen

2010-10-31T17:50:00.000-07:00

Pilihan mommynya Daneen, Princess. Dibuat dari 3 layer cake yang di belah separo trus di tumpuk deh. jadinya spt 2 tingkat :) dekor full fondant. Comment di BBM : "cakenya so beautiful.. we love it.. :D

hihihi.. seneng deh kao cust baru puas sama hasil kerjaan kita.. iya kan.. iya kan..

Iron Man for Ken

2010-10-31T05:37:00.000-07:00

Tiered cake 2 tingkat , full fondan + edible Iron man and war machine. Awalnya mo pesen elmo and friend, di rubah iron man toys, tapi karena toys nya Iron man syusehhh banget dapetnya akhirnya pake edible aja deh. Sebenernya dapet sih tapi muahaal banget, seumprit harganya ratusan ribu.. *ihiks.. gak kena budget dwehh..

Selain itu sebagai gift buat temen2nya , cupcake masih dengan edible yang sama, di kemas ri 2 bulan sebedalam mika. Hepi bidey yah Ken.. semoga jadi anak yang soleh..sayang mama-papa

Jajanan Pasar untuk Kel. Made

2010-10-31T05:29:00.000-07:00

Devya jauh di Amrik, kirim jajanan pasar ini untuk perayaan Thanks giving.. :) so sweet yah.. walaupun jauh tetep inget dengan kel di jakarta

Cheese cake, Alin lagi

2010-10-31T05:20:00.000-07:00

Pesenan ke 2 dari Alin, kali ini chiz cake buat ultah temen nya. Pinggirnya minta di torch, padahal gas lagi abis lagi.. :( yah ..demi loyal customer lari dulu deh ke super home beli refillnya. Jadi deh.. pinggir pake daun2, secara yang ultah doyan berkebun katanya..

Happy Birthday Mama sayang..

2010-10-31T05:10:00.000-07:00

Cheese cake for my Mama birthday.., tahun ini mama berulang tahun ke 74 tahun, Puji Tuhan..
Walaupun usia sudah kepala tujuh dan bercucu 20 orang, tapi jangan di tanya kekuatannya. Tenaganya masih hebaaddd.., daya ingat masih kinclong.. pokoke seng ada lawan deh mamaku ini.
Semoga Mama panjang panjang umur, tetap sehat, berlimpah berkat dan sukacita. Tuhan memberkati Mama.. we love you, full... muuaaaachhh..

Cake hantaran kawinan , Intan and Yudi

2010-10-31T04:41:00.000-07:00

Pesenan ke 4 dari mbak Adeke dalam bulan october ini, makasiiih...
Kali ini cake buat hantaran kawinan ponakannya Intan, minta di dekor cantik, full fondan, romantic theme lah pokoke.. :) Nah .. hasilnya begini deh.., bagaimana ?

Triple Choco for Anna

2010-10-31T04:29:00.000-07:00

Pesenan mendadak dari Alin buat temannya, Anna. Pesen malam buat diantar besok pagi.. hebaaaddd.. , aku terima karena memang besok ada pesenan cake juga , jadi bisa sekalian bikin and delivery.. dekor gak usah macem2 di guyur chocolate ajah katanya. Hehehe.. enak bener kalo dapet pesenan kaya gini :P

Cheese Cakenya Franky

2010-10-31T04:21:00.000-07:00

Repeating order dari martha, kali ini chiz cake untuk suami tercincah..Franky alias Papana KC.
Awalnya minta di kirimin tumpeng hari minggu, tapi berhubung daku ada acara juga hari minggu akhirnya chiz cake ajah.. di kirim sabtu buat tiup lilin tengah malam katanya... dududu.. masih cihuy ajah nih beduaan.. Selamat ulang tahun yah Frank..

Cupcakes gift untuk Bunda

2010-10-31T03:58:00.000-07:00

Gift set untuk ultah Bunda dari Nurul Indah di Malaysia.. awalnya minta cake, trus berubah jadi edible cake, terakhir berubah lagi jadi cupcake gift set , teteup pake edible.. :)
Penampakannya seperti ini yah..

Black forest classic Indri Assa

2010-10-31T03:51:00.000-07:00

Pesanan dari kerabat mbak Indri di America, black forest classic . Simple dekor tapi manis kaan.. :)

Circus Cake for Nadiya

2010-10-18T07:22:00.001-07:00

Yuuhuuu... repeating order lagi dari Neng Epi, kali ini Nadiya her daughter yang ultah. Mendadak dangdut mesennya * seperti biasaaaa...

Awalnya cuma ngomongin cookies cantiq.. ok lah..pake fondan aja biar cepet :)

Eh ujung2nya nambah cake, minta dekor circus.. circus ? gak salah..? hahaha.. baru sekali seumur idup ada anak cewek minta circus, biasanya princess, barbie, or tinkerbel.

Nadiya emang luar biasa.. hihihi..

Ok .. bikin tenda circus, animals, n lady hippo yg lagi mandi berendem * untung punya buku dekornya Debbie Brown..

55 pcs Cookies cantiqnya bentuk bunga , pake fondan 2 warna aja biar gak ribet but teteup cantik . Ditengah2 pake muka cewe + nama.. so kiuuuut... :)

Happy birthday Nadiya.. semoga senang dengan circus cakenya.., tp jgn main circus di rumah yah.. kata kak Rhoma b.e.r.b.a.h.a.y.a...

Again... bikini cake.. ;D

2010-10-18T07:04:00.000-07:00

Ini bikini yang ke 5.. rikwes minta warna 2 terang karena mo dirayain di tempat gelap dan hingar bingar..xixixi.. mana tuuuh.. :)
Motif minta pake kisses or lips, untuk bagian dada minta di tambahin pake n***e hihihi.. My husband sampe senyum2 sendiri ngeliatnya..*kira2 dia mikirin apa yah.. ?

Selain itu bangian puser minta di piercing, Josephine bilang "kok anting di pusel bukan di kuping ?" hehehe.. karena ini kue.., puselnya minta pake anting juga, biar bisa denger perutnya bunyi kalo kelaperan..

Kurir berangkat on time.. but baru 15 menit kali , ujan gledek turun deraaaasss banget.. udah dag..dig..dug.. aja nih jangan2 fondan ku melorot and compang-camping karena lembab. Udah 2 jam nganter ke bintaro lum sampe juga, yang mesen udah telpon berkali-kali.. *aaargghhhh...
Tambah gregetan sama oom kurir.., hpnya pada gak bisa di hubungi.

Untungnya aku di telpon ma kurir 1 jam kemudian, dan bikini cakenya tetep mulus sexy sampe di tempat ..*hoorayy...

Happy Birthday Mrs. Adeke.. :)

2010-10-18T06:43:00.000-07:00

Ini yang ulang tahun mamanya Hazelino ( lihat postingan sebelumnya ) . Si mommy juga soccer freak, jadi deh 12 cup dibuat sama persis dengan Hazelino, sisanya 16 cup di buat girly.. :)
With romantic colours, heart shape, flowers, and butterfly..
Ini pesenan ke 3 dalam bulan ini dari Mrs. Adeke , 1 pesenan lagi this weekend cake cantik buat hantaran kawinan ponakannya.. :D

Makasih yah mbaaak... sering-sering pesen yah.. biar tambah banyak berkahnya.. xixixi..

My Chic baking stuffs has been hacked !!

2010-10-16T20:54:00.001-07:00

Sediiiih... sediih.. bukan kepalang.., chic baking stuffs yg selama ini on air in FB di hacked ! entah sama virus or seseorang.., dari semalam gak bisa masuk sama sekali, di email yang satu lagi juga gak ada verifikasi setelah aku minta reset password... :"(

Bukan apa-apa.. aku takut karena begitu banyak email tentang pemesanan, konfirmasi dan alamat pengiriman yg aku harus kirim within this week. Karena di hacked, maka aku dan teman2 semua juga gak bakalan ketemu chic baking stuffs lagi di fb.. dan otomatis pengiriman minggu ini bakal telat..huahuahuaaa.... *nangis ngejeeeer....

So.. untuk temen2 yang sudah place order, melakukan pembayaran dan menulis alamat pengiriman.. sudilah kiranya mengirimkan message tersebut kembali ke ordercbs@gmail.com or chicbakingstuff@gmail.com

Untuk itu aku langsung membuat FB chic yang baru, sekarang teman2 bisa add di fb lagi dengan mengetik chicbaking stuff ( tanpa huruf 's' dibelakang ) or email : chicbakingstuff@gmail.com

Don't worry.. kalo aku add teman2 di fb itu berarti chic yang baru, bukan hacker !!

karena account yg sudah di hacked otomatis freeze dan hilang dari fb. Walaupun bakalan lama lagi untuk bisa mengumpulkan my old friends but time will proof it.

So please my old friends, add me back on FB as chicbaking stuff ( tanpa 's' di belakang) , sudah ada beberapa foto2 chic yg on air kembali , and we're back to biz.. :D

Terima kasih atas kepercayaan teman2 semua selama ini.. love you all.. muaaachhh..

Jika ada pertanyaan silahkan menghubungi / sms ke 0812-82806417 ( ring back nya dangduuut.. *asooy..)

Happy Birthday Hazelino !

2010-10-15T02:54:00.000-07:00

Hazelino.. ultah cuma beda sehari sama mommynya ( hai mbak Adeke...), yang minggu lalu pesan cupcake buat temen2 di kantornya, sekalian icip2 cupcakenya ovenjulie getho lho...

Kali ini si boy minta di bikin cupcake dengan tema soccer club ( psst.. fall in love sama cupcakenya Qowy.. ), jadilah di bikin sama. Pesannya 12 pcs, karena hanya untuk di bagi2 ke teman2 dekat Hazelino ajah.., si boy yang udah ngerasa ABG gak mau di bikinin party, cuma mau nge-mol traktirin temen2nya.. *ikutan dooong....

Soes Klasik

2010-10-15T02:14:00.000-07:00

Nah.. ini ceritannya lagi bikin soes yang lumayan banyak dari Ibu Tery buat acara di gerejanya.. lumayan pegel juga nih tangan spuit-in adonan soes 250 biji.. :), karena sempet ngangur nungguin oven , akhirnya jepret2 in aja dulu soes yang nunggu antrian.. *dapet nomor berapa buuu.. ??
Yang diatas adonan mentah or 1/2 mateng yah.. kan yg mentah telor nya aja.., adonannya kan udah direbus.. ? baiklah..nanti kita tanyakan :)

Yang ini sudah mateng..*blink..blink , mumbul2 banget yak.. aku oven sekitar 30 menit dengan panas 200 derajat. Untuk terigunya aku lebih cocok dengan campuran terigu serbaguna + protein tinggi. Jadinya kokoh tapi lumayan lembut.. detailnya sbb

Kulit Soes

200 ml air

140 mentega / margarine

1 sdm gula pasir ( kalo mo isi gurih , gulanya di skip aja )

100 gr terigu serba guna ( aku pake segitiga )

50 gr terigu protein tinggi ( aku pake cakra )

3 butir telur

1 kuning telur

Caranya :

1. Rebus air dan mentega sampe mendidih, masukkan terigu yang sudah di campur + gula.

2. Aduk2 terus di atas api kecil sampe adonannya kalis ( kalo aku sekitar 7-10 menit ) , supaya nanti soesnya gak bau terigu dan bisa ngembang.

3. Angkat , dinginkan. masukkan telur ketika adonan hangat dan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

4. Semprotkan adonan soes ke atas loyang yang di semir margarin + lapisan tepung tipis ( kalo aku pake baking paper aja.. *pemalaaaas.. )

5. Masukkan adonan ke dalam oven yg sudah panas ( sekitar 200 derajat ), dan tunggu sampai soesnya terlihat kecoklatan dan tak berbuih ( kalo oven ku sekitar 30 menit )

6. Angkat dan dinginkan diatas rak, tusukan garpu ke body nya biar uap panasnya hilang.

Vla Vanilla

25 gr tepung custard

25 gr maizena

2 butir kuning telur

750 cc susu UHT plain

100 gr gula pasir

1 sdm vanilla extract ( kalo mo ganti rum juga boleh )

Caranya :

1. Didihkan susu + gula

2. Masukkan larutan tepung custard + maizena + kuning telur + sebagian susu cair dan aduk cepat. Masukkan vanilla extract.

3. Dinginkan

Konsistensi dari vla ini gak terlalu kental, karena aku lebih suka yang lembut2 seperti diriku.. * sipirillii..

Cheese cakenya mbak Fitri

2010-10-15T01:41:00.000-07:00

Kue lebaran yang lupa di posting.. hihihi.. :D
Nganternya sih hampir 2 minggu setelah lebaran, soale mbak Fitrinya pulang kampung ke cirebon. Tapi berhubung Mrs. Ochan ( you again.. ?? ) teteup keukeuh merekeuh pingin kirim cake buat temennya dalam rangka lebaran, kue ini tetep di kirim dengan kartu idul fitri di box nya.. xixixi.. gak papa deh, yang penting kan niatnya kan cong...

Black forest pita merah lagi.. :)

2010-10-14T23:56:00.000-07:00

Pesenan dari Amrik, buat sodaranya yang di jakarta.. tadinya mo pake edible but aku gak sempet pesen, wong jarak cuma 2 hari dari delivery.. yo wis lah di tulisi saja yah.. lebih irit juga toh.. qiqiqikkk

Farewell Mrs. Soraya

2010-10-14T19:43:00.000-07:00

Pesenan mendadak dari temen milis buat officenya. Her boss Mrs. Soraya mau resign. Chiz cake ini uk diameter 30. Pake edible image yg pesen sama mbak Ina.. mahap yah mbaak.. ngerepotin wong aku juga dipesene mendadak jeh..

Sebelum di Aqua-danone, Mrs. Soraya pernah bekerja di Coca Cola dan indosat , that's why di sekeliling cake nya juga di pakein label the companies. Sukses yah Mrs. Soraya.. yg kabarnya akan memulai her own company.. :)

Cheese cake for ultah Papa Vania

2010-10-14T08:09:00.000-07:00

Cerita yang aneh untuk pengiriman chiz cake ini, tadinya ini untuk lebaran.. but rumah yang dituju gak ada orangnya pada saat lebaran.., akhirnya pengiriman di ulang minta untuk akhir bulan sept kemarin aja.. jadinya bukan kue lebaran , malah kue ulang tahun..hihihi..
thanks to ochan n kak artha untuk repeating order yang ke.. lupaaa.. udah repeat n repeat terus.. :D

Pesanan Pak Jendral..

2010-10-14T03:19:00.000-07:00

Ini pesanan mendadak banget, lagi di jalan mo belanja ke toko Ani , eh dapet telpon minta dibikinin tumpeng buat 2 hari ke depan.. waduuuh.. kumaha.. gak ada persiapan buat tumpeng, sementara orderan udah penuh.. Puji Tuhan.. :), belum lagi urusan kurir.. aarghh..

Tapi berhubung yg pesan rela ambil sendiri ke cibubur untuk di bawa ke menteng, ya sud lah okeh aja.. janjian jam 5 sore.., eh si mbak yg pesen udah mo sampe rumah jam 4.. waaah.. belum kelaar..
Langsung balik kanan, jam 5 suami si mbak dateng pick up tumpengnya. Cantik kan..
Selamat ulang tahun buat Aspers KASAL, Bpk. Laksamana Muda AL Bambang Pujianto. Semoga berkenan dengan tumpengnya.. :)

Bootii..bootiiii...

2010-10-04T04:58:00.000-07:00

Kalo di pesenin ma orang rumah buat bikin roti yuh maleeees banget, mo pake mixer takut rusak.. di eman-eman deh.. secara mixer mahal, kalo ampe over used bisa nangis darah.. ( hiyy...) . Karena kena komporan temen2 di milis yang udah pada ongkang-ongkang kaki bikin ruti nye.. , akhirnya beli juga deh tuh Bread Maker.. qkqkqkqk... berhasil juga ngompas suami ;P

Enak bangets.. tinggal cempalng-cemplung semua bahan, pilih menu ( untuk yg ini aku pilih dough aja ), pencet 1.30 jam udah jadi adonan kalis yang tinggal di bentuk.

Kali ini roti manis aku isi, keju, coklat and blueberry. Hasilnya.. maknyuuussss... :D , liat deh serat halusnya yang sexoy itu ( sexy asoy..).. keren kaaan..

Kalo bikin roti tawar lebih asik lagi tinggal set menu dough + bake, tunggu 2 jam udah jadi roti tawar yang siap di mutilasi... xixixi..

Resepnya, simple banget :

200ml susu UHT plain

2 butir telur

100 gr butter unsalted ( di lelehkan )

500 gr tepung protein tinggi ( aku pake tepung ala bread talk nya mbak Nia )

140 gr gula pasir

7 gr garam

11 gr yeast / ragi

cemplungin aja semua ke bread maker, jadi deh.. hehehe..

sekarang kalo di suruh bikin roti mah tinggal merem... wooohoooo....!!!

Happy Birthday Papa...

2010-10-03T19:39:00.000-07:00

Ga ada party pas ulang tahun my hubby, soale hari kerja. Dari pagi belaga cuek aja padahal Timothy udah bilang ke aku..Mah..sekarang kan ulang tahun Papa.., sst..tar aja salamnya pas papa pulang kerja. Mama lum bikin kue..xixixi..
Sore jam 5 an anak2 udah pada keren..wangiii... tunggu papana pulang.. :D
sampe jam 8 belum nyampe rumah juga.. huhuhu... udah pada ribut si krucil sambil colek2 chiz cake favorite si Papa..

Jam 9 malem.. mulai ngantuk.. ganti dress code deh.. Pijama.., Josephine udah nguap2 terus..sambil ngoceh2.. Papa kemana sih aku kan udah ngantuk..aku aja deh yang tiup lilin nya.. :P qkqkqk... hampir jam 10 si Papa baru nongol.., beginilan nasib punya suami abdi negara..( wkwkwkwk..) kerja nya gak jelas, kadang pulang on time, kadang larut malam, kadang gak pulang :'(

Akhirnya.. surpriseee... Happy Birthday Papa... langsung tiup lilin , makan kue n anak2 langsung terbang ke tempat tidurnya.. mama papanya lanjut..&^%&*^ ( *censored.. hihihi..)

Happy Birthday Fiqa..!!

2010-10-02T06:53:00.000-07:00

Tahun lalu Fiqa ulang tahun pesen sama ovenjulie, tahun ini pesen lagi.. :) dengan tema berbeda.
Barney and friends, cakenya full fondan + edible . Sebagai goodies bags nyacupcake dalam mika satuan.

waktu mau acara, mommy Daify gak sengaja cake nya terbang ( a.k.a jatuh ) dari mobil berikut 10 cupcakenya. Untung cake nya selamat gak rusak sama sekali, tapi cupcakenya gak.. :( untungnya lagi ( untung mulu.. ) 40 cupcake yang lain masih selamat, tetep keweeen... :)

Happy birthday yah Fiqa.. jadi anak cantik, sehat dan soleha.. :D

Tumpeng buat pren..

2010-10-02T06:40:00.000-07:00

Neng Epi Lestari.. temen jadul jaman kuliahan pesen tumpeng buat temen group BBMan nya, tapi gak pake ayam goreng, gak suka ayam katanya.. , aku tawarin ganti sambel goreng kentang udang juga gak mau.. alergi udang :) akhirnya sambel gareng kentang hati aja deh dibanyakin.. xixixi..

Cupcake for new customer .. ;)

2010-10-02T06:22:00.000-07:00

Hai mbak Adeke.. seneng deh BBM an sama mbak yang satu ini, ruamee banget..xixixi.. Kenal karena di promosiin sama temenku Ika yg kemarin pesen tumpeng. Mbak Adeke ceritanya trial and error pesen cupcakeku. Minta 3 dekor berbeda.. siaaap..!!

Commentnya.. terlalu sedikit dia memesan capcakenya, secara orang kantor sukaaa banget ! Buntutnya.. pesen lagi deh untuk ultahnya mbak Adeke minggu depan + ultah her son ( pake edible soccer team yah.. ) + hantaran buat lamaran ponakannya.. hihihi... terima kasih banyak buat pesanannya yah..

Tumpeng Ulang tahun Mommynya Ika

2010-10-02T06:08:00.000-07:00

Maria Fransiska, temen kuliah duluw.. pesen tumpeng ini jauh2 hari , sampe booking keranjang hatinya dulu xixixi.. soale tinggal 1 :) dianter seminggu setelah lebaran, ultahnya sih udah seminggu sebelumnya. Berhubung kurir semua libur and gak ada yang bisa anter.. gak papa kan tante.. yang penting pesan cinta dari anak and cucu di Singapore nyampe.. :D