JCC bite size - Mom Jovy

Tadinya Mommy nya Jovy minta di buatin cheese cake uk standar ring 22 buat arisan di rumahnya, nanti mo di potong2 sesuai selera. Tapi setelah ngomong2 di telpon akhirnya diputuskan untuk dibuat bite size aja.Nah penampakannya seperti diatas, lebih mudah pembagiannya karena dah gak repot2 motong, terus harus siapin piring ketjil n sendok. Kalo gini...

Continue reading...

Cupcake gift set - Beach theme

Beach theme-cupcake gift set, di bikin untuk Tira sebagai kado buat temennya yang mo ulang tahun di Anyer. Dekor pade fondant n buttercream. Untuk 1 gift set isinya 9 pieces, kalo yang isi 12 juga ada tp ukuran cupnya mini.. Tadinya mo di hias pake coklat yang di cetak dengan tema pantai soale kan acara di pantai takut fondannya pada lumer.., panas...

Continue reading...

Edible Princess untuk Nisrina n Jasmine

Yumi, temen SMA duluw punya 2 anak perempuan, lahirnya cuma selisih sehari, semantara dia n suaminya ultahnya bareng !! asik gak tuh.. iriiiitt... banget kalo bikin party..hahaha..Nah Nisrina n Jasmine ini ultah kemarin 4 and 7 tahun. Untungnya keduanya princess coba kalo ada prince nya lebih untung deh gw secara kue mesti ada 2 kan.. xixixi..Cake...

Continue reading...

Birthday cake buat Am Ambarita

Yang ini pesenan weekend kemarin. Cake ukuran 30 x 40, yang akhirnya kudu dianter sendiri karena kurir gak angkut yang segede gini. Nasib..yah nasib... bakul kue.. tapi seneng kok kalo dapet pesenan..Nama anaknya panjang banget Am Astrophel Ambarita, setelah berdiskusi kiri kanan atas bawah setuju namanya dipendekin aja..Biar sedikit meriah, dekor...

Continue reading...

Cupcakes simple swirlnya Anit

Ini dikebut semalam, buat temennya Timmy yang gak jadi ngerayain di sekolah tapi tetep mo bagi2 cupcake aja. Karena anaknya sakit, kasian.. =( Simple swirl dengan buttercream yang enyak n gak nempel di lidah rasanya vanila, dikemas satuan mika setengah bola n pita. Kalo mo ikutan min order 24 pieces aja.. Kalo untuk rasa dapet 2 rasa, masing2 rasa...

Continue reading...

Chocolate cake, buat Frida

Yang ini pesenannya mama Darryl or Frida A, pernah sekelas waktu di kelas 1 SMA duluw.. Si ex-rambut panjang yang selalu pake bando warna warni ini pesen kue buat pre-house warming rumah mamanya. Cake coklat uk 20x30 ini minta di dekor dengan gulungan coklat + buah n pager coklat. Aku kasih pager coklat yang di cetak m...otif arabesquest ( nah lho..)...

Continue reading...

Lapis Surabaya, my fav cake..

Kemarin baca2 di milis, ada yang bilang resep "A" kering, resep "B" mbeleneg.. ( bahasa apa ini yah..) kalo aku biasa pake resep yasaboga yang di utak atik sendiri. Tapi yang namanya lap sur itu kan cake banyak telur n banyak butter, jadinya kalo masuk kulkas rada beku dikit, sama lah kasusnya sama lapis legit yang di kulkasin. Kalo mau dimakan yah...

Continue reading...

3rd Chocolate cake for Jacqueline

Repeating order cake chocolate yang ke 3 dari Jacqueline ( thanks Jacq..) , 3 layer tapi tiap layer gak pake ganache coklat tapi vla yang lembut banget ( mirip2 sama gateau african jadinya..) dekor minta full coklat ,cream coklatnya dibuat dari whipcream + coklat blok yang dicairkan terus dikocok sebentar, yummy banget...... tp teteuup atasnya aku...

Continue reading...

Cheese cake cinta buat istri.. xixixi..

Seorang suami mengirim email , pesannya simple banget : " Mbak Julie, tolong buatkan chiz cake bentuk hati , terus atasnya kasih strawberry 3 buah aja, gak kurang gak lebih. Kirim ke alamat....., tujukan ke istri saya Mama Davin, Davy dan David. Kirim pas valentine yah..Ooo.. berarti strawberry 3 biji itu maksute anak2, hati nya itu sang istri ( asumsi...

Continue reading...

Strawberry Cheese Cake pesanan ke 2 Mbak Magda

Strawberry cheese cake, bentuknya aja udah 'mengundang' , apalagi kalo di colek dikit.. cihuy banget deh rasanya. Keju yang lezat di jodohin ma segernya strawberry.. sip banget yak.., Pesanan ke dua dari Mbak Magda, thanks yah mba...

Continue reading...

Cheese cake nya Mbak Magda

Happy Lunar Year.., yang ini cheese cake untuk kerabatnya Mbak Magda di Jakarta, my old friend waktu dulu masih jadi orang kantoran ,sekarang orang dapuran..=(.. hiks.. Ukuran ring 22cm, topper buah n coklat putih, kejunya berasa banget n lembyuuut...

Continue reading...

Chocolate cake buat Ricky

Cake coklat dekor buah ini dipesen ma temen kantor ku yang dulu pernah satu teamwork ( Hai..Ricky..). Karena penasaran dengan rasa kue buatan "mantan supir P 16" ( gelar kehormatan dari Ricky, dasaaarrr..... ) akhirnya kue coklat ini sampai di rumahnya pas malam Sin Cia. Happy New Year yah Bo...Kue coklat tiga layer ini aku lapis ma ganache siram...

Continue reading...

Opera Cake, untuk Mbak Sari

Hanya untuk memenuhi keinginan ibu hamil, akhirnya aku terima opera cake mungil ini. Ukurannya cuma 15 x 20 cm. Habis di rumah cuma berdua doang ma hubby ( katanya begitu..) Yo wis lah 'tak terima.. diambil sendiri ma suaminya ke rumahku, n ongkos buat kuenya di tambahin qiqiqikkkk.. katanya makasih yah mbak.., maaf ngerepotin.. ( kalo mo ngerepotin...

Continue reading...

cold dessert : strawberry cake dalam mika

Hari sabtu kemarin kakak iparku telpon, minta dibikinin cold dessert untuk arisan keluarganya, apa aja deh yang penting seger2. Langsung kepikiran cake dalam mika ( biar gampang bagiinnya ) dilapis ma whipcream n coklat ganache. Hasilnya kaya gini nih... sluurp banget yak..qeqeqeqk...

Continue reading...

Chocolate cake, for Ali's friend

Ketemu lagi sama temen SMP yang udah lamaaaa banget gak ketemu, ketemunya dimana ? yah di FB.. ( lagi..lagi...) . Gara-gara liat postingan kue lapsurnya mbak susy ( liat postingan sebelumnya ), Ali langsung pesen kue seperti itu bukan Lap-Sur tp cake coklat. Mintanya di dekor persis sama, aku modif aja.. ( hihihi yang penting kan mirip n canteek..),...

Continue reading...

Naruto untuk Andre

Pesanan mendadak, cuma 1 hari sebelum di kirim (*geleng-geleng kepala) untung emang mo turun ke 'kota' buat beli 'peralatan perang', sekalian deh ngeprint edible image mas naruto ini.Nyampe rumah dah jam 9 malem n cape.., hoaamm ngantuk banget . Rencana cuma leyeh2 barang 1 jam an , ternyata bablas ampe pagi.. waaackss... Jam 6 langsung mabur ke dapur,...

Continue reading...

Lapis Surabaya , From Nederland with Love

Lapis surabaya kalo polos kan biasa aja yah.., tapi kalo dah di dress up kaya gini oke kan.., yang ini pesanan Susy di belanda untuk mamanya di Jakarta, kenal susy juga dari fb.. ternyata manfaatnya fb bisa banget buat dagang hihihi..Waktu pemesanan lewat email sih lancar-lancar aja bahkan sempet tukeran cerita. Serunya pas delivery, kurir sampe 30...

Continue reading...

Jajanan pasar

Pas banget ada permintaan dari sebuah gift online yang minta di bikinin contoh jajanan pasar, dah hampir seminggu lum juga aku upload fotone, wong lum ada yang pesen jeh.., langsung sibuk nawar2 in tetangga kali aja ada yang mo hajatan..ha..pucuk di cinta ulam tiba.. Ibu Hambali tetangga RT sebelah mo pesen jajanan pasar sbg salah satu syarat hajatannya..hahaha.....

Continue reading...

Baby One Month untuk Mbak Sisca

Pesenan baby one month buat mbak sisca yang baru aku kenal di FB ( forum berjualan... ganti sendiri ..) . Udah nelpon bolak balik, ganti2 model kue yah akhirnya dibuat seperti ini.Cake gulung kukus ala mbak Nenis (* dag..mbak Nenis..) yang empuk, legit n cuanteeekkkDekor pake boneka mungil dari gum paste, ukuran cakenya 15 cm, di packing individual...

Continue reading...

Tiramisu , strawberry heart..

Pagi-pagi dapet telpon dari bapak2, yang katanya kepingin kasih 'bendera putih' buat istrinya, secara beliau pengen baikan karena dah musuhan sama sang nyonya 2 hari.. qiqiqikk, co cuiiit yaaahh...Karena tau si nyonya seneng tiramisu, bapak ini ( gak boleh sebut nama nih.. r.a.h.a.s.i.a katanya..) minta dibuatkan rasa strawberry pake bentuk hati,...

Continue reading...