
Minggu, 28 Februari 2010
JCC bite size - Mom Jovy
Diposting oleh
Julie
at 19.45

Cupcake gift set - Beach theme
Diposting oleh
Julie
at 19.29

Kamis, 25 Februari 2010
Edible Princess untuk Nisrina n Jasmine
Diposting oleh
Julie
at 21.17

Birthday cake buat Am Ambarita
Diposting oleh
Julie
at 21.06

Selasa, 23 Februari 2010
Cupcakes simple swirlnya Anit
Diposting oleh
Julie
at 05.00

Chocolate cake, buat Frida
Diposting oleh
Julie
at 04.49

Minggu, 21 Februari 2010
Lapis Surabaya, my fav cake..
Diposting oleh
Julie
at 07.22

Kemarin baca2 di milis, ada yang bilang resep "A" kering, resep "B" mbeleneg.. ( bahasa apa ini yah..) kalo aku biasa pake resep yasaboga yang di utak atik sendiri. Tapi yang namanya lap sur itu kan cake banyak telur n banyak butter, jadinya kalo masuk kulkas rada beku dikit, sama lah kasusnya sama lapis legit yang di kulkasin. Kalo mau dimakan yah keluarin dulu sebentar aja dah balik lagi deh lembutnya.. , dan aku lebih seneng kalo tiap lapisnya di oles ma coklat ganache i/o strawberry jam. Resepnya tar aku posting yah.., su-er..
3rd Chocolate cake for Jacqueline
Diposting oleh
Julie
at 07.08

Repeating order cake chocolate yang ke 3 dari Jacqueline ( thanks Jacq..) , 3 layer tapi tiap layer gak pake ganache coklat tapi vla yang lembut banget ( mirip2 sama gateau african jadinya..) dekor minta full coklat ,cream coklatnya dibuat dari whipcream + coklat blok yang dicairkan terus dikocok sebentar, yummy banget...... tp teteuup atasnya aku kasih strawberry 3 buah buat pemanis aja ..
Kamis, 18 Februari 2010
Cheese cake cinta buat istri.. xixixi..
Diposting oleh
Julie
at 08.07

Seorang suami mengirim email , pesannya simple banget : " Mbak Julie, tolong buatkan chiz cake bentuk hati , terus atasnya kasih strawberry 3 buah aja, gak kurang gak lebih. Kirim ke alamat....., tujukan ke istri saya Mama Davin, Davy dan David. Kirim pas valentine yah..

Ooo.. berarti strawberry 3 biji itu maksute anak2, hati nya itu sang istri ( asumsi sendiri.. qeqeqekkkk..) Seneng gak sih dapet pesenan kaya gini, langsung aku ok in, co cuit banget sih..
Senin pagi si bapak sms : mbak makasih kemarin val day kita gak kemana2 cuma ngabisin chiz cakenya mbak sambil nonton cartoon network sama anak2.., Duh, bahagiaa banget baca smsnya..
Strawberry Cheese Cake pesanan ke 2 Mbak Magda
Diposting oleh
Julie
at 07.34

Strawberry cheese cake, bentuknya aja udah 'mengundang' , apalagi kalo di colek dikit.. cihuy banget deh rasanya. Keju yang lezat di jodohin ma segernya strawberry.. sip banget yak.., Pesanan ke dua dari Mbak Magda, thanks yah mbak..
Cheese cake nya Mbak Magda
Diposting oleh
Julie
at 06.38

Chocolate cake buat Ricky
Diposting oleh
Julie
at 06.33


Kue coklat tiga layer ini aku lapis ma ganache siram n buah segar ( seperti biasaaa..), mbok yah model lain gitu yah yang dimintaaa ... setelah hampir gak kedapetan kurir ( gak rela banget kalo mesti nganter ke modernland sonooo, jauuhhh... ) akhirnya sampe juga nih kue pas malam Sin Cia.. Happy New Year yah Bo...
Selasa, 16 Februari 2010
Opera Cake, untuk Mbak Sari
Diposting oleh
Julie
at 05.07

Hanya untuk memenuhi keinginan ibu hamil, akhirnya aku terima opera cake mungil ini. Ukurannya cuma 15 x 20 cm. Habis di rumah cuma berdua doang ma hubby ( katanya begitu..) Yo wis lah 'tak terima.. diambil sendiri ma suaminya ke rumahku, n ongkos buat kuenya di tambahin qiqiqikkkk.. katanya makasih yah mbak.., maaf ngerepotin.. ( kalo mo ngerepotin lagi juga gak pa-pa kali yak.. xixixi..)
cold dessert : strawberry cake dalam mika
Diposting oleh
Julie
at 04.41
Selasa, 09 Februari 2010
Chocolate cake, for Ali's friend
Diposting oleh
Julie
at 20.53

Mintanya di dekor persis sama, aku modif aja.. ( hihihi yang penting kan mirip n canteek..), pagernya mix antara coklat putih n marmer, terus di pitain pake warna merah. Karena keabisan kiwi di rumah, terus nyari di SPM gak ada yang ijo, adanya kiwi gold warna kuning. Yah sudah lah pakein chery hijau aja, tak tambahin jeruk canned biar hidup. Gimanaa...
Naruto untuk Andre
Diposting oleh
Julie
at 05.14

Pesanan mendadak, cuma 1 hari sebelum di kirim (*geleng-geleng kepala) untung emang mo turun ke 'kota' buat beli 'peralatan perang', sekalian deh ngeprint edible image mas naruto ini.
Nyampe rumah dah jam 9 malem n cape.., hoaamm ngantuk banget . Rencana cuma leyeh2 barang 1 jam an , ternyata bablas ampe pagi.. waaackss...
Jam 6 langsung mabur ke dapur, timbang ini itu , kocok telur sekalian bikin butter creamnya. Tadinya mo pake orange tp kok jd gak cerah yah.., ganti lagi pake kuning.. yup..cucok...
Jam 9 pagi kurir dah sampe depan rumah, tahan bentar buat ambil foto.. langusng serah terima.
Well, Andre happy birthday..panjang umur n selalu sehat GBU !!
Lapis Surabaya , From Nederland with Love
Diposting oleh
Julie
at 04.41


Waktu pemesanan lewat email sih lancar-lancar aja bahkan sempet tukeran cerita. Serunya pas delivery, kurir sampe 30 menit di depan rumah, gak ada orang ternyata ! wah bahaya.. kalo kelamaan 'lumer' juga deh tuh coklat. Celingak celinguk..akhirnya ada tetangga baik mbak susy yang mau menampung kue ini di rumahnya ( transit gitu lho...). Siangan dikit aku telpon ke rumah si bapak yang terima, and baru ngeh kalo cake untuk si mommy ada di kulkas tetangga.. hihihi..
Jumat, 05 Februari 2010
Jajanan pasar
Diposting oleh
Julie
at 00.17

Pas banget ada permintaan dari sebuah gift online yang minta di bikinin contoh jajanan pasar, dah hampir seminggu lum juga aku upload fotone, wong lum ada yang pesen jeh.., langsung sibuk nawar2 in tetangga kali aja ada yang mo hajatan..ha..pucuk di cinta ulam tiba.. Ibu Hambali tetangga RT sebelah mo pesen jajanan pasar sbg salah satu syarat hajatannya..hahaha.. rejeki emang gak kemaneee.. betul begitu ibu..ibu..
Langsung ngacir ke pasar beli tampah ( daun pisang mah ambil di kebun sebelah..) , terus calling calling tetangga yang biasa bikin kue2 kecil, tp kalo lapsur, soes,lemper mah buatan ane..
Jadi deh.. kirim kuenya ke tetangga, kirim foto ke gift online..hihihi.. semua dapet..
Baby One Month untuk Mbak Sisca
Diposting oleh
Julie
at 00.04

Pesenan baby one month buat mbak sisca yang baru aku kenal di FB ( forum berjualan... ganti sendiri ..) . Udah nelpon bolak balik, ganti2 model kue yah akhirnya dibuat seperti ini.
Cake gulung kukus ala mbak Nenis (* dag..mbak Nenis..) yang empuk, legit n cuanteeekkk

Dekor pake boneka mungil dari gum paste, ukuran cakenya 15 cm, di packing individual n di pitain. Gak rugi emang ngubek2 Mangga Dua seharian but nyari pita ma Riri ampe malem.. ( kejebak macet soale..) Pita nya cantik n imut2.. maunya sih di beli semuaaaa..
O iya saat yang bersamaan Mbak Yanti , visitor di blog kyu tercuinta ini juga telpon minta di bikinin contoh baby one month, yo wis ben di buatke koyo ngene .. terus kirim deh.. komen nya cuma satu, kuenya enak.. hehehe.. sekali lagi thaks mbak nenis..
Rabu, 03 Februari 2010
Tiramisu , strawberry heart..
Diposting oleh
Julie
at 03.58


Langganan:
Postingan (Atom)