Risolles daging asap

Mungkin di luaran orang kenalnya dengan nama American Risolles, tapi di sana sendiri gak ada makanan dengan nama n rupa yang kaya gini ( belagu.. sok teu..)

Whatever lah yah, nyang venting enak. Karena isinya potongan daging asap, telur rebus, keju and mayonaise.. yummy..

Continue reading...

Macaroni schotel

Pesenan tetangga buat arisan keluarga, kategori masuk ke snack box, ukuran loyang yang cukup untuk 1 orang dewasa. Daripada repot2 potong n cuci piring, mending pesen satuan. Abis makan tinggal buang.. hahaha..( ide pemalas )

Continue reading...

cupcake flower for my mom

Cupcake for my mom bday, sengaja dibuat dalam bentuk cupcake supaya memudahkan dibaginya, anggota kel cukup besar . Anak and mantu 14 orang, cucu 20 total semua hampir 30 termasuk yg membantu kita di rumah.

Acara di villa kaca, puncak. Seru, nyanyi2 ampe tengah malam, bakar ikan, makan2, cerita2 ampe ketiduran. Happy 73 year for my mom, Tuhan memberkati di usia yang luar biasa, tetap sehat dan panjang umur. We love you full !!!

Continue reading...

Strawberry Cheese Cake

Cheese cake yg ini termasuk andalan, banyaaaakk banget yang suka termasuk dirumah sendiri. Kalo pesenan yah dihias, kalo buat sendiri polos aja menggiurkan.. slruuupp

Japanesse cheese cake ( tp ga pake sour cream sesuai pesenan ), di siram strawberry palleta tempelin strawberry segar plus whip cream n coklat putih buat pager . Kebayang 'endangnya' kan.. 'bambang'...

Continue reading...

cupcake with animal figurine

Kids.., kalo pesen idenya ajaib2 juga lho, sekarang minta pake sekumpulan animal . Sip, bikinin yang gampang 2 aja dulu deh.. mo bikin yang aneh2 tar malah anknya pada ketakutan kagi..hiy..

Cupcake coklat dihias buttercream rumput trus dudukin deh ma animal figurine yang dibuat 3 dimensi pake fondant. Lucu juga sih kalo dah jadi hihihi...

Continue reading...

Fruit cup cake for Jody

Another cupcakes. Sesuai yang pesen maunya pake topper buah, jadinya seperti ini deh..

24 cupcakes dengan choco cheese frosting plus kiwi, strawbery and canned orange. Rasanya enaaak banget. Manisnya coklat di campur segarnya buah.. hmmm

Continue reading...

Fondant Birthday cake for Maddy

Birthday cake for my best friend's daughter, bikin double cake dilapis fondant. Penasaran kaya gimana ngelapis cake pake fondan karena selama ini cuma berani pake fondan untuk hiasan cupcake.

Pake double coklat, n figurine anak perempuan plus bunga2an. Deg deg an nunggu pagi, kira2 melting gak gak yah besoknya. Ternyata masih cantik sampai saat deliverynya. Yipeee..

Continue reading...

Birthday cake Ben 10 untuk Hagai

Kemarin ngerjain kue buat haggai. Lapis surabaya tp semuanya kuning gak ada chocolatenya. Pesennya gitu karena Haggai alergie ma coklat , kacian.. :( . Edible fav nya Ben 10, plus goodies bagnya cupcakes in singgle box, pake edible yang sama dalemnya vanilla.

Happy bday yah Gai.., tambah sehat !!

Continue reading...

cupcakes untuk teman bu Dewi

30 cupcakes, 2 rasa vanilla n choc mud, filling strawberry n blueberry jam. Decor 3 rupa. Dipesen dari langganan jauh untuk temen2 SMA nya yg lagi rapat buat reunian.

10 decor buttercream n bunga2 ketjil, 10 dekor fondant 2D ( flat gitu..) , 10 lg decor fondant 3D.

Paling enak dpt pesenan dari Dewi ( temanku yang baik.. hmm) kalo mesen terserah gw aja yang bikin yang penting enak, cantik dan tepat waktu. Sekarang gw lagi nunggu pesanan berikutnya neh.. ( hihihi...ngarep mode:on )

Continue reading...

Kursus cake international

Hari Minggu pagi, ragu2 pergi..gak..pergi..gak.. pergi deh.., untuk pertama kalinya kursus kue di NCC. Ga terlalu susah dapet tempatnya ( lebih susah dapet parkirnya hehehe..). Akhirnya sampe dan terlambat . Bu fat lg ngaduk2 adonan buat Opera cake ( Jaconde cake ). Ini cake uenak banget nyoklat n berasa almondnya. Aku pernah beli di cake shop ***** tapi cuma berasa coklatnya aja. Ini yg dibilang bu fat opera palsu hihihi... Ingredientsnya lumayan banyak n mahal, enggak heran harga jadinya juga mayan, tapi kebayar ma puasnya..ga bakal nyesel..

Untuk cake kedua bu fat bikin Devil's food ( ga asik banget namanya ! ) tapi rasanya ampunnn.. lembut dan coklat bgt ( cocok buat yg ngaku chocolate lovers ). Kemarin bikin di loyang tulban di siram coklat ganache n dihias jg pake coklat.

Tus..tus.. yang ke tiga bu fat bikin Sacher Torte. Nah.. kalo yang ini kudu hati-hati bikinnya, karena kita harus membubuhkan tulisan 'Sacher' di atas kue nya kalo gak yah.. gak sah ( udah dipatent !! ) . Pada dasarnya ini sejenis butter cake tapi lezat bgt, ada rasa apricot jamnya n ganache coklatnya yg yummy..

Yang terakhir, tart classic Black forest, bu fat bikin yang model standart tapi ini kue mo di bikin model apa aja tetep menggoda iman..

Continue reading...

Strawberry Tiramisu

Akhirnya ada juga yang pesen tiramisu gaya baru.., bosen bikin tiramisu classic. Ceritanya ini tadinya sepertinya (#%@*??) di pesen buat dibawa ma mbak Sinta ke rumah mertuanya.

Taaappppiii... pas sampe dirumahnya sang suami ternyata tergoda duluan, alhasil di icip sepotong dulu terus..terus.. ga jadi deh dibawa, lha..tinggal setengah loyang getoo..

Hahaha... gw mah seneng2 aja.., siap banget deh bikin pesanan berikutnya..

Continue reading...

Fruit pie n sus rogout daging cincang

Masih berlanjut ke Ultahnya my hubby, baru sempet upload foto snacknya. Cuma sempet bikin fruit pie yang pake vla napoleon buah standart anggur, strwberry, n kiwi.

yang satunya lagi snack gurih. Bikin sus tapi dalemnya pake rogout daging cincang n keju. Biar pas ada manis ada gurih..., yummy..

Continue reading...