
Rabu, 30 Juni 2010
Tiramisu Strawberry buat Nenek
Diposting oleh
Julie
at 01.18

Cupcakes gift set buat Sahel
Diposting oleh
Julie
at 01.05

Selasa, 29 Juni 2010
Happy Birthday Josephine ..!
Diposting oleh
Julie
at 21.52

Puji Tuhan...tanggal 25 Juni kemarin my baby Josephine tepat berusia 3 tahun. Suatu sukacita besar bagiku dan keluargaku. Setahun kemarin, 3 bulan setelah ulang tahunnya yang kedua, Josephine sakit panas yang menyebabkan step sampai tubuhnya kaku dan membiru. Kami hampir kehilangan Baby Josephine :'(


Dua minggu sebelum ulang tahun, gadis kecil centil ini keranjingan 'Naruto', sampai2 kue ulang tahunnya pun minta Naruto.. xixixi..., setelah negosiasi yang panjang dan alot akhirnya second opinion cake dora berhasil diterima.. yipeeee... kan aneh toh..anak perempuan ultah pake naruto.. ada2 aja si adek..
Begitu mulai bikin Dora cake 2 tumpuk, dengan menggunakan Rich Choco Cake uk 22 dan 15 cm, Josephine sudah jingkrak2 kesenengan ,' wow... keyeen sekali mama.. cik..cik..cik..cik.. dora..' langsung nyanyi deh .. hahaha.. bikin tambah semangat !!

Untuk main course aku siapkan tumpeng lengkap untuk 50 orang, sebagian aku cetak tumpeng bentuk hati dengan keranjang senada, selebihnya di buat prasmanan. Selamat Ulang tahun sayangku.. panjang umur , tetap sehat, tambah pintar dan jadi anak kesayangan Tuhan.
Black Forest nya Mama Garry
Diposting oleh
Julie
at 09.40

Dekor minimalis aja.. tapi tetep canteeek.. iya kan..iya kan... :))
Tumpeng Mbak Amik
Diposting oleh
Julie
at 09.15

Black Forest Kak Netty
Diposting oleh
Julie
at 08.47

Wedding Cake, Dhani and Yuli
Diposting oleh
Julie
at 07.39

Minta di buatkan yg di tumpuk aja, ya sud aku offering rich chocolate cake 3 tumpuk, yang masing2 tingginya 11 cm ( minta nya emang cake yang gendut2.. xixixi.. ) , cover full fondant, hiasan dari gum paste.
OK, deal. Warna terserah yang penting soft. Mulai deh nanya2 sama mbah google.., kira2 cakenya enak dibikin seperti apa. Pilihan jatuh memakai tiga warna aja, baby pink, soft yellow and white. Mulai deh mewarnai fondant 3 hari sebelumnya, ngabisin hampir 5 kg ! huhuhu.. tangan and bahu pegeeel semua. Biasanya my hubby yg kebagian mewarnai, berhubung si honey lagi tugas belajar yang ada aku deh semalaman banting tulang beneran.. *hiks
Paginya mulai bikin cake ukuran 16, 24, dan 30 cm, masing2 3 buah. Kelar semua langsung filling ma ganache n poles buttercream tipis2..

Paginya mulai ngedekor, waduuuh.. ngegiling fondant 5 kg dimulai.. satu2 di atas texture sheet boleh pinjem dari Riry ( tingkiuu pren.. ), satu persatu kelar. Mulai deh acara tumpuk menumpuk.. keburu cape.. :( dekor hiasan besok aja yah.. udah mulai gak konsen.. pegeeel semuaaahh...

Paginya mulai bikin cake ukuran 16, 24, dan 30 cm, masing2 3 buah. Kelar semua langsung filling ma ganache n poles buttercream tipis2..

Paginya mulai ngedekor, waduuuh.. ngegiling fondant 5 kg dimulai.. satu2 di atas texture sheet boleh pinjem dari Riry ( tingkiuu pren.. ), satu persatu kelar. Mulai deh acara tumpuk menumpuk.. keburu cape.. :( dekor hiasan besok aja yah.. udah mulai gak konsen.. pegeeel semuaaahh...
Paginya ( paginya mulu.. ) lanjut dekor ampe siang, jam 1 siang berangkat bareng Bu Hadi ( thanks , I miss U ) and pinjem supir suami ( daripada bengong2 dirumah.. ) ke Taman surya, sempet nyasar dulu .. ( keasikan liat deretan restoran kwetiau n mie goreng medan.. sluurp.. xixixi ). Sampe deh..
Senangnya tugas 3 hari, lunas. Ci Lily juga senang dengan hasilnya. Apalagi pengantinnya yah.. :) Congratulation buat Dhani and Yuli semoga diberkati pernikahannya. Buat Ci Lily thank you buat pesanannya, ditunggu orderan berikutnya.. hihihi... *pssst.. salam buat Raco yah.. :)
Triple Chocolate untuk Mbak Judy
Diposting oleh
Julie
at 06.46

Black Forest, Tumpeng dan Jajanan Tumpeng untuk Ibu Soesilo
Diposting oleh
Julie
at 04.17



Perlu 2 armada kurir untuk bawa semua makanan ini, berangkat pagi2 karena ditunggu untuk acara brunch . Dilalahnya jalan ke arah sawangan sedang diperbaiki, dan kurir harus muter cari jalan lain. Waduuuuh.. kalo tumpeng n jajanan pasar diajak muter2 sih gak papa, itu black forest takutnya lumeeer... coklat semua atasnya.. *sigh..
Selasa, 15 Juni 2010
Klapertaart... siapa yang gak suka..??
Diposting oleh
Julie
at 02.05


Liat deh dalemnya.. sluurp banget kan, apalagi kalo dah di dinginin di kulkas, gak perlu yang lain deh.., ini aku bikin di pake loyang alumium foil uk 18x18, kalo bikin untuk orang rumah gak cukup satu mesti dua ! xixixi.. anak ku yang printilan 2 itu memang crazy banget kalo udah ketemu ini.. Mau..? bisa pesan kesini.. marreeee...
Pudding cake
Diposting oleh
Julie
at 01.11

Kebetulan minggu lalu ada kebaktian di rumah karena my lovely honey hubby mo menempuh ujian. Sekalian deh bikin ini buat dessertnya..
Brownies kukus keju
Diposting oleh
Julie
at 00.55

Brownies kukus coklat tapi di balut ma keju parut, di pesen Maecella buat Papinya di kedoya..( deket rumah emak kite nih.. ) . Ini ukuran imut banget 20 cm bentuk hati.., emang jodoh banget coklat ma keju.. :)
Selasa, 01 Juni 2010
Lapis surabaya, dress up black forest
Diposting oleh
Julie
at 02.42

Bikini cake , buat anak2 CMA
Diposting oleh
Julie
at 01.48

Ini pesenan temen2 ku duluw waktu masih perawan n ngantor di CMA, sekarang mah ik cuma begaul ma oven n dandang doang..* huaaaa..huaaa..
Maya untari alias Mumun alias Ma Un yang jadi provokator buat ultah rame2 di kantor.

ya Julie getho looh.., wajar emang pada gak percaya, secara aku tuh duluw orangnya cuex, agak reman ( kata mereka..), hoby kebut2an di jalan tol.. hihihi.. love you prensss..

Black forest, buat Michael
Diposting oleh
Julie
at 01.13

Cookies, buat ultah Gloria
Diposting oleh
Julie
at 00.54

Mbak lanny merevisi beberapa kali nama2 nya n finally ke kumpul 65 nama berbeda n aku missed 3 nama ;( .. *hiks maaf yah Gloria.. jangan sedih.. :'(
Sampe rumah Gloria ternyata ada beberpa huruf yg patah padahal pas kirim muluuusss..., emang kita gak bisa nyalahin kurir , itu udah factor 'X' kali yahh..

Tumpeng, psst.. dari yayang.. ;)
Diposting oleh
Julie
at 00.47

Double chocolate, buat bunda
Diposting oleh
Julie
at 00.34

Double chocolate pesenan ayah yang lagi kerja di Arab sana.. ( jauuh yah..) buat bunda yang lagi ulang tahun. Biar pun jauh di mata dekat di hati ;) cakenya full coklat, uk 30 x 30, puas banget deh buat chocolate lover, hepi bdei yah bun..

Tumpeng, ultahnya Mbak Astuti Slagai
Diposting oleh
Julie
at 00.27

Selain si black forest pita merah, yang top seller di dapurku yah tumpeng mini ini, cukup banget untuk 10-12 orang. Ynag ini Mbak Astuti ulang tahun, dapet kiriman tupeng dari kerabatnya. Udah biasa kirim cake, kalo tumpeng kan rada antik gitu xixixi.. antik and kenyang pastinya.. ;)
Langganan:
Postingan (Atom)