Wedding Cake, Dhani and Yuli

Wedding cake ke 3. Di pesan Ci Lily untuk hadiah karyawannya . Sebelum wedding cake ini , belio juga pernah pesen wedding cup cake . Lagi asik2 pilih keranjang di cikini buat pesenan tumpeng, eh dapet orderan wedding cake.. cihuuy... seneng banget deh.. :)

Minta di buatkan yg di tumpuk aja, ya sud aku offering rich chocolate cake 3 tumpuk, yang masing2 tingginya 11 cm ( minta nya emang cake yang gendut2.. xixixi.. ) , cover full fondant, hiasan dari gum paste.

OK, deal. Warna terserah yang penting soft. Mulai deh nanya2 sama mbah google.., kira2 cakenya enak dibikin seperti apa. Pilihan jatuh memakai tiga warna aja, baby pink, soft yellow and white. Mulai deh mewarnai fondant 3 hari sebelumnya, ngabisin hampir 5 kg ! huhuhu.. tangan and bahu pegeeel semua. Biasanya my hubby yg kebagian mewarnai, berhubung si honey lagi tugas belajar yang ada aku deh semalaman banting tulang beneran.. *hiks
Paginya mulai bikin cake ukuran 16, 24, dan 30 cm, masing2 3 buah. Kelar semua langsung filling ma ganache n poles buttercream tipis2..

Paginya mulai ngedekor, waduuuh.. ngegiling fondant 5 kg dimulai.. satu2 di atas texture sheet boleh pinjem dari Riry ( tingkiuu pren.. ), satu persatu kelar. Mulai deh acara tumpuk menumpuk.. keburu cape.. :( dekor hiasan besok aja yah.. udah mulai gak konsen.. pegeeel semuaaahh...

Paginya ( paginya mulu.. ) lanjut dekor ampe siang, jam 1 siang berangkat bareng Bu Hadi ( thanks , I miss U ) and pinjem supir suami ( daripada bengong2 dirumah.. ) ke Taman surya, sempet nyasar dulu .. ( keasikan liat deretan restoran kwetiau n mie goreng medan.. sluurp.. xixixi ). Sampe deh..

Senangnya tugas 3 hari, lunas. Ci Lily juga senang dengan hasilnya. Apalagi pengantinnya yah.. :) Congratulation buat Dhani and Yuli semoga diberkati pernikahannya. Buat Ci Lily thank you buat pesanannya, ditunggu orderan berikutnya.. hihihi... *pssst.. salam buat Raco yah.. :)